carne em tiras ou cubo (usei coxão mole) • creme de cebola • tomate grande em cubos • molho caseiro ou 1/2 sache molho pronto • Chimichurri, sal, páprica defumada e coentro • água
tomate pelado • gomos de calabresa • açúcar • mostarda • ponta de colher de margarina • pimenta do reino • páprica • orégano • cebola média • azeite • vinho (opcional) • água
cuscuz marroquino • água fervendo • manteiga ou margarina • caldo de legumes • azeite • cebola picadinha • alho bem picados • amêndoas, ou nozes, ou amêndoas laminadas • uvas passas sem sementes • castanha portuguesa cozida e picada ou damasco picado • Sal e pimenta • porção de salsinha para decorar
costelinha de porco cortada • cebola • alho • (a gosto) colorau • (a gosto) pimenta calabresa • (a gosto) sal • (a gosto) Sazón de carne • limão • çúcar para • água
De Tomates • Unidade De Pepino • Unidade De Pimentão Verde • Cebola Roxa • De Queijo Minas • De Azeitonas Pretas Ou Gregas De Preferência Gregas • A 5 Folhas De Hortelã • De Orégano Fresco Ou Secos • A 5 Galhos De Salsa • De Vinagre De Vinho Tinto • Azeite • Sal e Pimenta
De Manteiga Clarificada Sem Sal • Pimenta Do Reino Quebrada Em Grão • De Chalotas Picadas • De Estragão Fresco Picada • De Vinho Branco • Unidades De Gemas De Ovos • Sal
farinha trigo com + de 12g de proteína de preferência • água morna • fermento biológico • chá sal • chá açúcar • azeite ou óleo • tomates • cebola bem picados • pouco de shoyu • Obs Tente fazer com tomate de verdade é outro sabor... Mais consistente para pizza mais sequinho
patinho moído • cebola ralada ou cortada bem miudinho • alho amassados • colh de sopa de hortelã picada bem pequena • colh de sopa de salsinha picada bem miúda • Raspas de limão • colh de chá rasa de erva doce • colh de chá rasa de cominho • canela em pó • colh de pimenta síria • colh de chá de sal • Pimenta do reino •
Unidade De Frango Marinado • De Vinho Branco • De Vinagre • De Óleo • De Cenoura Opcional • De Cebola Opcional • De Talos De Aipo • De Alho • Bouquet Garni • Unidades De Pimentas Preta Em Grãos • Cravo Da Índia • Sal