Onde-onde khas minang
drmhq lg ada tukang, kebetulan pgn nyobain resep ibuq yg blm pernah q kerjain sendiri. jd q bikin deh tuh... eh enak....😍😍😍. btw yg q bikin ini klo d daerahq nama nya onde-onde tp daerah jawa namanya klepon...
Onde-onde khas minang
drmhq lg ada tukang, kebetulan pgn nyobain resep ibuq yg blm pernah q kerjain sendiri. jd q bikin deh tuh... eh enak....😍😍😍. btw yg q bikin ini klo d daerahq nama nya onde-onde tp daerah jawa namanya klepon...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender Daun suji dan pandan dg air secukupnya kemudian saring
- 2
Kukus kelapa parut yg telah diberi garam dan pandan
- 3
Campur smua bahan jd satu sampai bahan teraduk rata dan siram sedikit demi sedikit dg air pandan yg telah disaring dan uleni sampe bahan terasa bisa dibulat-bulatin sesuai ukuran yg diinginkan
- 4
Lobangi adonan yg dibulat2 kan dan isi dengan gula merah yg telah dipotong2 kecil. kemudian bulatkan lg menutupi isi
- 5
Panaskan air dalam wajan, masukkan adonan yg sudah diisi gula merah kdlm air yg tlh mendidih
- 6
Jika adonan mengapung tandanya adonan tlh matang dan siap u diangkat. saring adonan n taburi dg kelapa parut
- 7
Susun d dlm piting. dan siap untuk disantap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar