Mazorca de maíz a la plancha
Acompañar una buena hamburguesa o un plato de costillas con unas patatas fritas y una mazorca de maíz es muy habitual en países como EE.UU. En España no es tan común, aunque poco a poco la gente se está acostumbrando a prepararlas cada vez más en las casas.
En los supermercados ya encontramos las mazorcas de maíz cocidas, algo muy cómodo y práctico, ya que sólo te quedará asarlas en el horno, calentarlas en el microondas o hacer las mazorcas de maíz a la plancha.
El maíz es un cereal por naturaleza apto para celíacos, así que si te gusta su sabor esta receta es ideal para acompañar tus platos.
Mazorca de maíz a la plancha
Acompañar una buena hamburguesa o un plato de costillas con unas patatas fritas y una mazorca de maíz es muy habitual en países como EE.UU. En España no es tan común, aunque poco a poco la gente se está acostumbrando a prepararlas cada vez más en las casas.
En los supermercados ya encontramos las mazorcas de maíz cocidas, algo muy cómodo y práctico, ya que sólo te quedará asarlas en el horno, calentarlas en el microondas o hacer las mazorcas de maíz a la plancha.
El maíz es un cereal por naturaleza apto para celíacos, así que si te gusta su sabor esta receta es ideal para acompañar tus platos.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pinchamos cada mazorca por el centro con medio palo de brocheta.
- 2
Ponemos una sartén o plancha al fuego y añadimos un poco de margarina y una cucharada de aceite de oliva para que no se nos queme la margarina, una vez caliente colocamos las mazorcas y salpimentamos al gusto.
- 3
Las vamos haciendo poco a poco por todos los lados, girándolas con cuidado para que no se quemen demasiado, pero dejando los granos tostaditos.
- 4
Servimos caliente.
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