Chiffon Cake Berhasil

Alhamdulillah kali ini berhasil buat Chiffon Cake pandan🤗 baking is engineering berlaku untuk cake satu ini😁 tapi kalau dah jadi puaaass banget😘😘
Chiffon Cake Berhasil
Alhamdulillah kali ini berhasil buat Chiffon Cake pandan🤗 baking is engineering berlaku untuk cake satu ini😁 tapi kalau dah jadi puaaass banget😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu
- 2
Pisahkan putih dan kuning telur
- 3
Campur rata bahan A dengan whisk.
- 4
Ayak bahan B. Kemudian campurkan ke bahan A hingga rata.
- 5
Eksekusi bahan C. Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berbusa kemudian masukan perasaan jeruk nipis. Kemudian masukan gula halus sedikit demi sedikit. Mixer terus sampai pada bentuk stiff peak (ujung kaku) lupa mau foto🙏
- 6
Setelah itu masukan bahan C kedalam campuran bahan A + B tadi dalam 3 tahap dan aduk lipat (pergelangan tangan yang bergerak memutar) bukan di putar putar spatula nya. disini titik kritis. Jangan over mix.😁
- 7
Masukan dalam loyang chiffon cake tanpa olesan apapun.
- 8
Panggang dalam suhu 160° selama kurleb 50 menit. Sesuaikan oven masing-masing. Tes tusuk.
- 9
Jika sudah matang. Balikan loyang SEGERA. Dengan bantuan leher botol jika loyang tidak ada kaki kaki nya.
- 10
Setelah dingin keluarkan dengan bantuan pisau sisir pinggir loyang hati hati. Alhamdulillah berhasil 🤗🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar