Pempek Dos enak & empuk 👍

Name: Pempek Dos enak & empuk 👍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang :; 400 ml air; 200 gram tepung terigu; secukupnya Gula dan garam; Bahan pempek :; 400 gram sagu tani; 3 butir telur (kocok lepas); 5 siung bawang putih (haluskan); Bahan utk isian pempek :; 2 butir telor kocok lepas beri sedikit garam & gula

Rinda Sari Putri @rindaputris889

Tangerang Selatan

Pengen pempek tp males beli, bikin aja lah.. ngubek2 cookpad ktmu resepnya cici xanderskitchen, makasih ci resepnya manteb 👍

Lebih banyak

Pempek Dos enak & empuk 👍

Rinda Sari Putri @rindaputris889

Tangerang Selatan

Pengen pempek tp males beli, bikin aja lah.. ngubek2 cookpad ktmu resepnya cici xanderskitchen, makasih ci resepnya manteb 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang :
400 mlair
200 gramtepung terigu
secukupnyaGula dan garam
Bahan pempek :
400 gramsagu tani
3 butirtelur (kocok lepas)
5 siungbawang putih (haluskan)
Bahan utk isian pempek :
2 butirtelor kocok lepas beri sedikit garam & gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, air, gula & garam secukupnya ke dlm panci aduk rata lalu panaskan di kompor sambil terus di aduk. Jika adonan sdh seperti bubur matikan lalu tunggu hingga hangat
2

Jika adonan sdh hangat, tempt kan di wadah lalu tuang kocokkan telur & bawang putih, aduk rata
3

Jika sdh rata, masukkan sagu tani sedikit2 hingga habis, adonan memang agak lengket tdk apa2
4

Lalu bentuk adonan, balur tangan dgn sagu agar tidak lengket & rebus di air mendidih tunggu hingga mengapung lalu angkat & tiriskan. Selamat mencoba