Onbijtkoek / Bolu Spekuk

Kemarin waktu belanja sengaja beli spekuk di supermarket. Niat banget pengen buat bolu ini. Alhamdulillah akhirnya keturutan juga setelah lama membayangkan aromanya yang wangi dan kaya rempah banget. Resep dari mbak Trixie Gayatri.
Blog: https://muyass.com/
Onbijtkoek / Bolu Spekuk
Kemarin waktu belanja sengaja beli spekuk di supermarket. Niat banget pengen buat bolu ini. Alhamdulillah akhirnya keturutan juga setelah lama membayangkan aromanya yang wangi dan kaya rempah banget. Resep dari mbak Trixie Gayatri.
Blog: https://muyass.com/
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula serta SP dengan speed tinggi sampai kental dan kaku
- 2
Ayak terigu dan spekuk. Lalu masukkan dalam adonan telur secara bertahap dan aduk lipat.
- 3
Masukkan minyak bertahap dan aduk lipat. Lelan aja nggak usah pakai otot yaa..
- 4
Tuang dalam loyang yang sebelumnya sudah dioles margarine dan ditabur terigu tipis
- 5
Panggang suhu 170'C selama kurang lebih 30 menit. Sesuaikan panas dengan oven masing2 yaaa...
- 6
Awalnya saya terlalu besar apinya 180'C dan atasnya sudah eksotis dan dalamnya belum matang...emaaak...hehe...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)
Saya mau tanya..
Menyolesi loyangnya seluruh bagian dalam atau cuma alasnya saja kah bun...?