Bolu Tape Lembut Favorit
akhirnyaaaaaa, terobati juga kangen makan bolu tape, Alhamdulillah 😁
masih pake resep andalan, resep yg sempet buat bakulan sebelum berangkat merantau, dan sempat punya penggemar tersendiri yg juga nahan kangen smp simbok bakulnya balik merantau lgs order minta dibuatin 😂
Bolu Tape Lembut Favorit
akhirnyaaaaaa, terobati juga kangen makan bolu tape, Alhamdulillah 😁
masih pake resep andalan, resep yg sempet buat bakulan sebelum berangkat merantau, dan sempat punya penggemar tersendiri yg juga nahan kangen smp simbok bakulnya balik merantau lgs order minta dibuatin 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tape, buang serat sumbunya, dan sisihkan.
- 2
Cairkan margarin, sisihkan biarkan hangat
- 3
Kocok gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna pucat/putih
- 4
Masukkan tape halus, kocok speed sedang hingga rata saja, jangan over mix
- 5
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah, kemudian masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, hingga tercampur rata, matikan mixer.
- 6
Tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit, aduk perlahan dengan spatula menggunakan teknik aduk balik hingga tercampur rata dengan sempurna.
- 7
Tuang dlm loyang, ratakan dan hentakkan dua tiga kali
- 8
Panggang dengan api 180°dc kira2 10 menit lalu taburi keju parut untuk topping dengan cepat dan segera panggang kembali agar suhu tidak cepat berubah dan lanjutkan memanggang sekitar 20-30 menit hingga matang. lakukan tes tusuk ya
- 9
Keluarkan loyang, biarkan hingga dingin dan keluarkan kue. siap dinikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)