Adonan kulit pie: campurkan telur dan mentega, aduk hingga sedikit menggembang

Tambahkan terigu yang sudah diayak, aduk hingga merata dan kalis (tidak lengket)

Siapkan isian: campurkan kuning telur dan SKM aduk hingga merata

Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk hingga rata adonan fla

Pipihkan adonan kulit pada teflon hingga ketebalan merata (sama)

Masukkan fla ke dalam bahan kulit sambil disaring

Tutup teflon dengan kain agar air tidak menetes, panggang diatas api kecil kurang lebih 30menit

Tes kematangan dengan lidi, dengan ditusuk. Jika sudah tdk ada yang menempel angkat dan sajikan. (bisa juga ditambahkan dengan topping sesuai selera)