Putu ayu pelangi

Name: Putu ayu pelangi
Yield: 20-25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 110 gram tepung terigu; 100 gram gula; 2 butir telur; 1/2 sdt SP; 1 bks vanili; 100 ml santan kental; secukupnya Garam; 1/2 butir kelapa parut; secukupnya Pewarna

fitrianti @cook_4780992

Aceh

Sudah lama sih pengen nyobain sendiri buat putu ayu ini.baru sekarang kesampean..hehehe

Lebih banyak

Putu ayu pelangi

fitrianti @cook_4780992

Aceh

Sudah lama sih pengen nyobain sendiri buat putu ayu ini.baru sekarang kesampean..hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-25 pcs

110 gramtepung terigu
100 gramgula
2 butirtelur
1/2 sdtSP
1 bksvanili
100 mlsantan kental
secukupnyaGaram
1/2 butirkelapa parut
secukupnyaPewarna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kelapa parut yang sebelumnya di taburi sedikit garam
2

Mixer telur,gula,dan SP sampe mengembang,masukan vanili mixer sampe berjejak
3

Masukan tepung terigu sekidit demi sedikit dengan cara bergantian dengan santan kental.mixer low speed sampe adonan rata
4

Bagi adonan menjadi beberapa bagian,beri warna secukupnya & aduk rata
5

Olesi cetakan dengan minyak supaya tidak lengket saat di lepas.
6

Masukan kelapa parut kukus kedalam cetakan& sedikit d tekan2 agar rata.masukan adonan & kukus selama 15-20 menit.