Almáslepény ahogy anyu csinálja

Mikor először érett az udvarunkon az almafánk eszembe jutott hogy kb ezer millió éve nem ettem almáslepényt...de olyan jó félét...olyan hazait...azt az igazi Anyait.
Így fülemhez kaptam a telefont és már diktálta is anya hogy ő hogy is készíti a sütit.
Leírtam, megcsináltam, és estére az egész tepsit bepuszilták a srácok no meg persze én is... kicsit örültem hogy talán akkor nem sikerült rosszul 😊
Almáslepény ahogy anyu csinálja
Mikor először érett az udvarunkon az almafánk eszembe jutott hogy kb ezer millió éve nem ettem almáslepényt...de olyan jó félét...olyan hazait...azt az igazi Anyait.
Így fülemhez kaptam a telefont és már diktálta is anya hogy ő hogy is készíti a sütit.
Leírtam, megcsináltam, és estére az egész tepsit bepuszilták a srácok no meg persze én is... kicsit örültem hogy talán akkor nem sikerült rosszul 😊
Elkészítés
- 1
Az almákat meghámozom és nagy lyukú reszelőn lereszelem és egy tálba teszem. Erre szórok cukrot és fahéjat ízlés szerint, majd hagyom állni. A lisztet összekeverem a sütőporral sóval, majd összemorzsolom a margarinnal.
- 2
A cukrot kikeverem a tojásokkal és a tejföllel.
- 3
Összegyúrom a morzsalékot és a tojásos szmötyit (közben ha kell pici lisztet még adok hozzá ha nagyon ragadna 😉)
- 4
Kétfelé veszem az így kapott tésztát majd kinyújtom mindkét cipócskát akkorára mint a tepsim.
- 5
Az egyiket a kikent lisztezett tepsi aljába illesztem, egy kevés morzsát szórok rá hogy az erre rakott kinyomkodott almareszelék ne áztassa el túlzottan. Szépen egyenletesen szétoszlatom a tölteléket a tepsiben majd a tetejének szánt tésztát is ráteszem.
- 6
Villával megszurkálom a tetejét és a felvert tojássárgájával megkenem. Kb 175 C-on sütöttem szép aranybarnára.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek