Dodol sirsak
sebelum memulai, ketahui dulu kriteria buah sirsak yang baik untuk diolah menjadi dodol sehingga rasanya tidak akan mengecewakan.Kriterianya sebagai berikut:*.Tekstur buahnya lunak.*.Duri pada kulit buah tidak tajam atau tumpul.*.Dan letak duri kulit jaraknya berjauhan.
Dodol sirsak
sebelum memulai, ketahui dulu kriteria buah sirsak yang baik untuk diolah menjadi dodol sehingga rasanya tidak akan mengecewakan.Kriterianya sebagai berikut:*.Tekstur buahnya lunak.*.Duri pada kulit buah tidak tajam atau tumpul.*.Dan letak duri kulit jaraknya berjauhan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas buah sirsak, pisahkan kulit, daging, dan biji buah sirsak.
- 2
Ambil dagingnya dan haluskan sampai menjadi bubur.
- 3
Campurkan santan, gula, dan vanili. Masukkan bubur sirsak dan masak dengan api sedang serta diaduk terus sampai adonan mengental.
- 4
Beri pewarna makanan secukupnya.
- 5
Setelah adonan kental, matikan kompor dan angkat untuk didinginkan.
- 6
Setelah dingin, maka dodol siap untuk dipotong kecil sesuai dengan selera Anda.
- 7
Jika sudah dipotong, dodol bisa dikemas menggunakan kertas minyak atau plastik.
- 8
Dodol siap disantap...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)