Brownis Kukus Amanda KW

Dari judulnya udah bikin ngiler , brownis ini texturnya enak banget kalau dmasukin lemari es rasanya kayak makan coklat ngga kalah deeh sama bronis2 yg branded 😘 , resepny aku peroleh di cookpad juga dari kang dadan , aku dah nyoba 2x ndk bantet, semua suka anak2pun nagih .#beranibaking
Brownis Kukus Amanda KW
Dari judulnya udah bikin ngiler , brownis ini texturnya enak banget kalau dmasukin lemari es rasanya kayak makan coklat ngga kalah deeh sama bronis2 yg branded 😘 , resepny aku peroleh di cookpad juga dari kang dadan , aku dah nyoba 2x ndk bantet, semua suka anak2pun nagih .#beranibaking
Cara Membuat
- 1
Steam bahan 1, dinginkan
- 2
Campur rata bahan 3
- 3
Mixer bahan 2 sampai putih kental berjejak selama 10 menit dengan kecepatan tinggi
- 4
Turunkan kecepatan mixer menjadi paling rendah.masukkan bahan 3,sampai tercampur saja.matikan mixer,aduk balik adonan dengan spatula.
- 5
Masukan bahan 1, mixer dengan kecepatan paling rendah, sampai tercampur saja.matokan mixer, aduk balik adonan dengan spatula.
- 6
Untuk garis tengah brownis : ambil sedikit adonan tambahkan bahan 4 (ini nanti jdi layer/lapisan ke 2)
- 7
Kukus adonan di air yang sudah mendidih dengan api sedang untuk layer pertama kukus selama 10 menit,setelah itu tuangkan layer ke 2 ke adonan juga kukus selama 10 menit dan tuang layer ke 3 kukus selama 20 menit.
- 8
Note : ketika menuang layer ke dua ke layer yang pertama kecilkan api saja jangan angkat loyang keluar panci kukusan.setelah itu kembalikan api ke ukuran sedang supaya hasil kueny tidak bergelombang
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar