Bolu Kukus Mekar Super Irit 👍🏻👍🏻😍😍
Ini buat cemilan ibu ibu yg latihan koor di gereja.. per tanggal 21 sep 2017.. gampang banget bikinnya.. lagi libur dr pada ngga ada kerjaan mending bikin kue.. ehhehe 😁😁
Ada beberapa yg ngga mekar krn adonannya terlalu sedikit aku taro ke cetakan., tp semua tetep ngembang n menul menul (kalo kata ci tintin 😄😄) langsung angkat mixer yuk
Moms.. 🤤🤤🤤
Bolu Kukus Mekar Super Irit 👍🏻👍🏻😍😍
Ini buat cemilan ibu ibu yg latihan koor di gereja.. per tanggal 21 sep 2017.. gampang banget bikinnya.. lagi libur dr pada ngga ada kerjaan mending bikin kue.. ehhehe 😁😁
Ada beberapa yg ngga mekar krn adonannya terlalu sedikit aku taro ke cetakan., tp semua tetep ngembang n menul menul (kalo kata ci tintin 😄😄) langsung angkat mixer yuk
Moms.. 🤤🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dulu, tutupnya alas dengan kain bersih
- 2
Mixer gula dan telur sekitar 5 menit, setelah itu masukan sp dengan speed tinggi sampai kental berjejak.. (tips dari saya: lebih baik pakai wadah stainless atau kaca krn cepat bgt ngembang, saya hanya butuh 10 menit, padahal kalau pake wadah plastik bawaan dr mixernya sampe butuh waktu 30 menit) kuncinya: kental berjejak
- 3
Adonan kental dan putih, turunkan speed ke rendah, masukan tepung dan susu secara bergantian.. (saya: 3 kali tuang) matikan mixer. nda tak foto.. lupa😁😁
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian beri pasta (saya: masing2 hanya 2 tetes, hasilnya warna nya soft, ngga ngejreng 😁😁)
- 5
Tuang pada cetakan, saya alasnya pakai cetakan pie, atasnya pake kertas kue yg kecil, isi sampe penuh supaya mekar merona, ngakak bolunya
- 6
Kukus selama 10 menit, jngan dibuka ya sebelum 10 menit, pakai api besar
- 7
ANgkat setelah matang
- 8
Pantatnya rata.. artinya bolu ngembang sempurna.. kalo ciut berarti bantet ya kuenya.. (aku udah pernah alami 😁😁)
- 9
Kalo dibuka kertasnya menul menul si bolkus nya..
- 10
Jadi 30 buah, bocah lanang yg gede langsung sikat 7 biji 😄😄 harusnya ngga sampe 30 y, mungkin sekitar 26/27 buah krn ada beberapa adonan ngga penuh saya isinya
- 11
Cakep.. warnanya soft.. itu ada bintik bintik coklat saya kasi meses di adonannya.. 😁😁
- 12
Cuss keluarin mixer nya bu ibu.. gampil bingitsss ini buatnya.. 😁😁
- 13
Menul menul.. berhasil juga.. 😁😁 bolu yg gampang gini aja ampe brapa kali gagal😄😄 Yahhh gitu resiko yg otodidak.. yg penting semangat.. 😂😂👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻💪🏻
- 14
Update 26 sep pkai black charcoal.. 4 hari berturut turut bikin bolkus
- 15
- 16
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar