Első ázsiai levesem

12 éves voltam, már akkor is rajongtam a kínai kultúráért (azóta már a Föld összes kultúrájáért rajongok), és ekkor anyukám meglepett életem első saját szakácskönyvével a "Varázslatos ázsiai ízek"-el. Azóta is az egyik kedvenc könyvem. Egy 12 éves gyereknek fantasztikus élmény megfőzni teljesen egyedül egy ételt, ami sikeres is lesz! :D
Első ázsiai levesem
12 éves voltam, már akkor is rajongtam a kínai kultúráért (azóta már a Föld összes kultúrájáért rajongok), és ekkor anyukám meglepett életem első saját szakácskönyvével a "Varázslatos ázsiai ízek"-el. Azóta is az egyik kedvenc könyvem. Egy 12 éves gyereknek fantasztikus élmény megfőzni teljesen egyedül egy ételt, ami sikeres is lesz! :D
Elkészítés
- 1
A húst vágjuk falatnyi csíkokra és forgassuk meg sóban, cukorban és borsban. Forraljunk vizet a leveskockával. Ha van időnk, hagyjuk állni a húst kb. 10 percig.
- 2
Vágjuk négybe a paradicsomokat és a káposztát is vágjuk csíkokra, dobjuk a levesbe a hússal és a metélőhagyma felével, valamint a szójaszósszal. Forraljuk fel, majd vegyük kisebbre a lángot és főzzük addig, amíg a hús már nem nyers.
- 3
Tálalásnál szórjuk meg apróra vágott metélőhagymával és daráljunk rá friss borsot.
- 4
Adjatok visszajelzést, hogy kinek, hogy sikerült! :D
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek