Érsek szelet

Ujvári-Kordics Veronika
Ujvári-Kordics Veronika @Roni_veronik28

Almás, lekváros, diós édesség.

Érsek szelet

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Almás, lekváros, diós édesség.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. másfél óra
1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 50 dkgliszt
  3. 10 dkgpuha, szobahőmérsékletű vaj
  4. 2 dbtojás
  5. 10 dkgkristálycukor
  6. 15 gsütőpor
  7. 1 dltej
  8. A töltelékhez:
  9. 50 dkgreszelt alma
  10. ízlés szerintőrölt fahéj
  11. 2 evőkanálzsemlemorzsa
  12. ízlés szerintmeggylekvár
  13. A tetejére:
  14. 1 dbfelvert tojás
  15. 1 evőkanáldió
  16. 1 evőkanálkristálycukor keveréke

Elkészítés

kb. másfél óra
  1. 1

    A lisztet összekeverem a sütőporral, a vajjal elmorzsolom, hozzáadom a tojásokat, a cukrot és a tejet. Alaposan összedolgozom, hogy jól nyújtható tésztát kapjak. A tésztát a hűtőbe teszem úgy fél órára.

  2. 2

    Ezután 3 részre osztom, enyhén lisztezett felületen kinyújtom mind a hármat, 3-4 mm vastag téglalapra. Kivajazott/lisztezett tepsibe teszem az első lapot.

  3. 3

    Megszórom a zsemlemorzsával, majd ráteszem a reszelt almát, megszórom az őrölt fahéjjal.

  4. 4

    Erre jön a második tésztalap, melyre rákenem a lekvárt, majd ennek a tetejére jön a harmadik lap.

  5. 5

    A tetejét megszurkálom villával, lekenem a felvert tojással, cukrozott dióval megszórom.

  6. 6

    180 C-ra melegített sütőben megsütöm.

  7. 7

    A kihűlt süteményt hosszúkás szeletekre vágom, esetleg porcukorral is meg lehet szórni.

  8. 8

    A tepsi mérete: 28x40 cm

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ujvári-Kordics Veronika
Ujvári-Kordics Veronika @Roni_veronik28
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek