Igazi somogyi szilvás gombóc

Kiskorom óta nagy kedvenc ez a fajta szilvás gombóc. Mamám csinálta mindig, házilag a gombócot is, mi anyukámmal egy gyorsított változatát készítettük el. Aki szereti vegyíteni a sós és édes ízeket, az nem fog csalódni. Látványtól ne ijedjetek meg. :) Nagyon szeretjük ezt a szaftot hozzá, jó étvágyat!
Igazi somogyi szilvás gombóc
Kiskorom óta nagy kedvenc ez a fajta szilvás gombóc. Mamám csinálta mindig, házilag a gombócot is, mi anyukámmal egy gyorsított változatát készítettük el. Aki szereti vegyíteni a sós és édes ízeket, az nem fog csalódni. Látványtól ne ijedjetek meg. :) Nagyon szeretjük ezt a szaftot hozzá, jó étvágyat!
Elkészítés
- 1
Felteszünk kb. 3 l enyhén sós vizet főni, majd mikor forrni kezd, belehelyezzük a gombócokat. Kb. 6 perc kell nekik.
- 2
Apróra vágott vöröshagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a fűszereket, kis vízzel felengedjük, majd rotyogni hagyjuk pár percig, míg el nem fő a víz.
- 3
Tejfölt rakok hozzá és, hogy az ízek összeérjenek, 2-3-at rottyanjon.
- 4
Majd a csupasz gombócokra kanalazom és tálaljuk.
- 5
Jó étvágyat. :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek