főtt, áttört burgonya, finomliszt, zsiradék (itt Eleplant margarin, de a sertészsír is jó), só (a tésztába és a főzővizekbe), magozott szilva, kristálycukor, őrölt fahéj, főzővíz, étolaj (a pirított morzsához), zsemlemorzsa
teljes kiőrlésű liszt (nálam most fele rozs – fele búza, de zabliszttel is működik), földimogyorókrém (vagy mandulakrém / diókrém / tahini), datolya (paszta), víz, friss szilva, alma, , fahéj vagy kardamom, darált mák opcionálisan)