الخطوات
- 1
نقطع البطاطا مكعبات ونسلقها مع الماء والملح والقليل من الزبده وبهار ابيض
- 2
نفرم البصل فرما ناعما ونقلي في القليل من الزيت ثم نضيف اللحمه والبهارات والقليل من الملح ونتركهم حتى النضوج (ملاحظه:يمكن اضافه الصنوبر)
- 3
عند نضوج البطاطا نقوم بتصفيتها من الماء ونترك القليل فقط وخفقها بالبلندر حتى تصبح مثل الكريمه نضيف كريمه الطبخ وزبده والقليل من الملح وبهار ابيض ونخفقهم جيدا
- 4
ندهن صينيه البايركس بالزبده ونرش القليل من الكعك
- 5
نمد طبقه من البطاطا في ارض الصينيه نضع فوقها الحشوه
- 6
ثم نغطي الحشوه بطبقه اخرى من البطاطا
- 7
نرش الجبنه على الوجه ثم نرش الكعك المطحون
- 8
نحمرها في الفرن وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3399818




التعليقات