لتحضير الرز نقوم بفرم البصل و تحميره في السمنه و نضيف اليه عصير الطماطم و نتركها تتسبك

نقوم بخرط الخضروات قطع صغيره جدا و نضيفها علي الطماطم و نضع الملح و التوابل و النعناع ثم الرز

تقلب جيدا و تترك قليلا علي النار حتي لا ينضج الرز بشكل كامل مع التقليب من حين لآخر

نقوم بوضع الرز علي كل ورقة و نلفه

نفرش حلقات طماطم في الحله ثم نضع اصابع المحشي و نضع له الشوربه حسب الحاجة

نتركه حتي ينضج تماما مع متابعته و تزويد الشوربة اذا احتاجنا لذلك