Csirkemell tarjával és brokkolival, egyenesen a sütőből

Mindig is kedvenc ételeim közé tartoznak a sütőben készült csirkecsodák. Gyors és könnyű elkészíteni, és garantált, hogy olyan pillanatok alatt elfogy, mint amennyi idő alatt elkészült. Próbáld ki, nem fogsz csalódni.
Csirkemell tarjával és brokkolival, egyenesen a sütőből
Mindig is kedvenc ételeim közé tartoznak a sütőben készült csirkecsodák. Gyors és könnyű elkészíteni, és garantált, hogy olyan pillanatok alatt elfogy, mint amennyi idő alatt elkészült. Próbáld ki, nem fogsz csalódni.
Elkészítés
- 1
Megtisztított csirkemell darabokat felszeleteljük, kilapogatjuk klopfolóval, majd a fűszerekkel mindenhol alaposan bedörzsöljük.
- 2
Tepsibe kb. 3-4 evőkanál olajat öntve belehelyezzük a csirkemelleket. (Jó tanács, ha egymás mellé raksz szorosan kettő szeletet, sülés közben összeugranak, szinte összefonódnak, így falósabb darabok lesznek). Első körben alufólia alatt párolom, majd anélkül 250 C-on sütöm addig, amíg az alapanyagokat összekészítem hozzá.
- 3
Forrásban lévő vízbe a beledarabolt brokkolit megfőzzük, leszűrjük.
- 4
A füstölt sajtot sajtreszelőn lereszeljük, de megfelelő a lapokban is kapható szeletelt is.
- 5
Ha a husi alján látható aranybarna sülések, forgassuk át, majd kezdjük el pakolgatni rá a feltéteket.
- 6
Tejföllel megkenjük a szeleteket, innen jöhet rá a szeletelt tarja, itt berakjuk a sütőbe, hogy a tarja kapjon egy kis forróságot, csupán 10 percre, majd jöhet rá a brokkoli és a sajt. A kompozíció tetejére szórunk petrezselymet. Végül zsupsz vissza a sütőbe, hogy a sajt szépen megolvadjon, akár grill fokozatra is lehet kapcsolni, ha szeretnénk, hogy picit ropogós legyen a sajtréteg.
- 7
Köretnek kukoricás rizst tálalhatunk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek