Solor Keladi bumbu Kuning #SampitKuliner
Selera hamil muda, mencari nafsu makan yg tak biasa biar nafsu makan'y naik. Kepikiran sulur keladi yg dulu sering dimasak di Sampit.. Alhamdulillaah kesampaian..makan jd lahap sekali.. Resep simpel aja yaaaaa...
Solor Keladi bumbu Kuning #SampitKuliner
Selera hamil muda, mencari nafsu makan yg tak biasa biar nafsu makan'y naik. Kepikiran sulur keladi yg dulu sering dimasak di Sampit.. Alhamdulillaah kesampaian..makan jd lahap sekali.. Resep simpel aja yaaaaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sulur keladi dg cara dikikis. Kemudian rendam kurleb 1jam utk mengurangi getah/lendirnya. Setelah 1jam, kucuri dg jernip kemudian cuci hingga bersih sampai getah/lendirnya bersih.
- 2
Haluskan bawang putih dan kunyit.
- 3
Panaskan sedikit minyak, kmdian masukan bumbu halus tumis hingga harum.
- 4
Masukan sulur dan tambahkan sedikit air. Jika ingin berkuah, tambahkan air yg byk. Tp suka² aja, saya dg sedikit air saja.
- 5
Kemudian kucuri dg jernip
- 6
Masukan terasi, gula dan garam.
- 7
Masak hingga sulur lembuuuuut.
- 8
Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar