Boletus con queso
Cuando llega el otoño, una de las cosas que más me gusta, es la temporada de las setas, me encantan y los boletus lo que más, os dejo una receta muy sencilla y rica a la vez, espero que os guste.
Boletus con queso
Cuando llega el otoño, una de las cosas que más me gusta, es la temporada de las setas, me encantan y los boletus lo que más, os dejo una receta muy sencilla y rica a la vez, espero que os guste.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén con un poco de aceite, salteamos la cebolla y el pimiento partidos ambos en juliana(tiras finas), cuando estén, añadimos el tapón de brandy, dejamos evaporar el alcohol, ponemos los boletus partidos en trozos grandes, salpimentamos y dejamos que se hagan bien a fuego fuerte
- 2
En un cazo, fundimos el queso(yo use queso azul) con un chorro generoso de leche, se lo añadimos a los boletus, espovoreamos con perejil y listos.
- 3
Si queréis más recetas podéis visitar mi Blog:http://recetaslalandina.blogspot.com.es.
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios