Klepon ubi ungu

Besok ayahnya anak2 libur kerja,otomatis harus bikinin cemilan buat dia dan anak2 yg fresh dan sehat.. Kemaren pas ke pasar beli ubu ungu,bingung mw di apain. Liat2 cookpad kok ya tiba2 pengen bebikin klepon.. Bismillah, pake resepnya ci imelda meina.. Klepon ku langsung habis di 'lalap' suami dan anak2... Alhamdulillah...
Klepon ubi ungu
Besok ayahnya anak2 libur kerja,otomatis harus bikinin cemilan buat dia dan anak2 yg fresh dan sehat.. Kemaren pas ke pasar beli ubu ungu,bingung mw di apain. Liat2 cookpad kok ya tiba2 pengen bebikin klepon.. Bismillah, pake resepnya ci imelda meina.. Klepon ku langsung habis di 'lalap' suami dan anak2... Alhamdulillah...
Cara Membuat
- 1
Tuang air hangat ke dalam wadah yang berisi tepung ketan dan ubi ungu yg sudah di haluskan
- 2
Aduk pake tangan sampai bisa di pulung
- 3
Bentuk bulat, pipihkan isi dengan gula jawa. Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis
- 4
Rebus klepon dalam air mendidih,sampai mengambang. Tanda klepon sudah matang
- 5
Angkat dan tiriskan. Taburi dengan kelapa parut, siap di hidangkan. Note: klo mw awet, kelapanya di kukus dulu di beri sedikit garam ya bu ibu...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar