Kulit Mlinjo Crispi

Name: Kulit Mlinjo Crispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kulit mlinjo (paling enak yg warnanya merah); 2 siung bawang putih,; secukupnya garam,; jika suka penyedap; 5 sdm Air kurang lebih; Minyak goreng; 150 gr tp beras

Henny @cook_9279744

Yogyakarta

Kulit mlinjo termasuk makanan langka dan dg rasa yg unik & merupakan favorit sy..

Lebih banyak

Kulit Mlinjo Crispi

Henny @cook_9279744

Yogyakarta

Kulit mlinjo termasuk makanan langka dan dg rasa yg unik & merupakan favorit sy..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkulit mlinjo (paling enak yg warnanya merah)
2 siungbawang putih,
secukupnyagaram,
jika sukapenyedap
5 sdmAir kurang lebih
Minyak goreng
150 grtp beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kulit mlinjo nya & tiriskan
2

Campur semua bumbu & kulit mlinjo yg telah di uleg dgn air, diamkan kurang lebih 10 menit agar bumbu meresap.setelah itu air bs di kurangi agar tepung bisa menempel sempurna.
3

Kemudian masukkan tepung berasnya.campur hingga rata.
4

Goreng dg api besar setelah setengah matang kurangi api agar tidak gosong.setelah dirasa sdh kering angkat & sajikan.
5

Nb : usahakan perubahan warna saat di goreng jangan sampai kecoklatan krn rasanya akan mjd pahit. & harus sering di aduk..agar matangnya merata.