Kue Pukis kukus

Gak punya cetakan pukis juga males pakai oven..jadi dikukus saja..hahaha,recook dari resep cookpad ..lembut, halus dan pas manisnya, kalau dipanggang lebih enak lagi x ya ^_^,resep asli pakai soda kue 1 sdt. Anak-anak sangat suka..katanya lebih enak daripada yang dibeli dipasar.
Kue Pukis kukus
Gak punya cetakan pukis juga males pakai oven..jadi dikukus saja..hahaha,recook dari resep cookpad ..lembut, halus dan pas manisnya, kalau dipanggang lebih enak lagi x ya ^_^,resep asli pakai soda kue 1 sdt. Anak-anak sangat suka..katanya lebih enak daripada yang dibeli dipasar.
Cara Membuat
- 1
Terigu dicampur rata dengan ragi dan sisihkan
- 2
Santan kara campur susu kental manis dan tambahkan air sampai 1 gelas (air hangat)
- 3
Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang dengan speed tinggi
- 4
Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan sampai habis dan tercampur rata
- 5
Masukkan minyak goreng, aduk rata pakai spatula
- 6
Kemudian diamkan selama 30 menit dengan ditutup kain bersih
- 7
Setelah itu panaskan cetakan yang dioles margarin
- 8
Tuang adonan dalam cetakan dan jangan lupa ditutup
- 9
Tes tusuk untuk mengetahui kuenya sudah masak atau belum
- 10
Setelah matang..angkat dan keluarkan dari cetakan
- 11
Diatasnya oleskan margarin dan tabur messes
- 12
Note :sebelum dikukus adonan bisa dicampur bubuk coklat atau pasta pandan biar lebih berwarna
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar