Kue Lapis Tepung Beras
Ceritanya waktu mudik ke Kebumen bulan September acara nikahan sepupu, aku nyicipin Kue lapis buatan orang "sinoman" enaakk bgt berasa bgt santannya. Suami jg suka terus kalo nyampe jakarta minta dibikinin. Nah ini aku udah praktek yg kedua hehehe. Maklum dari kecil taunya makan aja ni kue. :-D
Kue Lapis Tepung Beras
Ceritanya waktu mudik ke Kebumen bulan September acara nikahan sepupu, aku nyicipin Kue lapis buatan orang "sinoman" enaakk bgt berasa bgt santannya. Suami jg suka terus kalo nyampe jakarta minta dibikinin. Nah ini aku udah praktek yg kedua hehehe. Maklum dari kecil taunya makan aja ni kue. :-D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan, tambahkan daun pandan, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih. Aduk terus agar santan tidak pecah.
- 2
Campurkan semua Tepung jadi satu, sambil di ayak agar tidak bergerindil.
- 3
Tuangi tepung dengan santan matang. Aduk hingga mulus tidak bergerindil
- 4
Bagi adonan dalam wadah yang berbeda, dan tambahkan warna sesuai selera.
- 5
Olesi loyang dengan minyak (tipis2 aja). Siapkan kukusan. Tuang adonan hijau (sesuai selera) tunggu 5 menit (tutup ya pancinya). Lalu tuangi lagi dg adonan warna lain. Perlapisan 5 menit. Lakukan hingga habis. Dan yg terakhir kukus selama 20 menit.
- 6
Setelah matang, keluarkan dari panci, biarkan hingga dingin, lalu potong2 sesuai selera ya..
- 7
Cobain jg lapisan rasa lain,Cokelat, Original, duren dan pandan nih.. heheh bahannya sama...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar