Sütőtökös, almás pite

Name: Sütőtökös, almás pite
Yield: 8 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg liszt; 10 dkg vaj; 3 dkg cukor (egy evőkanál); 1 db tojássárgája; 1 kk sütőpor; 1 ek tejföl; A töltelékhez:; 4 szelet sült sütőtök; 2 db reszelt alma; 1 marék mazsola; 1 tk szerecsendió; 1 tk fahéj; 1 tk mézes sütemény fűszerkeverék

Melinda Molnár @cook_9388980

Pécs

Számomra az ősz a piték időszaka. Kedvenc őszi ízem a sütőtök. Alkottam egy olyan receptet, melyet mindenki szeret itthon, hiszen az ízek nagyon jól harmonizálnak egymással. Roppant egyszerű az elkészítése.

Olvass tovább

Sütőtökös, almás pite

Melinda Molnár @cook_9388980

Pécs

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

8 szelet

20 dkgliszt
10 dkgvaj
3 dkgcukor (egy evőkanál)
1 dbtojássárgája
1 kksütőpor
1 ektejföl
A töltelékhez:
4 szeletsült sütőtök
2 dbreszelt alma
1 marékmazsola
1 tkszerecsendió
1 tkfahéj
1 tkmézes sütemény fűszerkeverék

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A sütőtököt megsütjük.
2

A tészta hozzávalóit kimérjük és összegyúrjuk. (Ezen a fotón a sütőtök csak a fotó kedvéért szerepel.)
3

Addig gyúrjuk, míg a tészta összeáll. Cipót formálunk belőle és hűtőben pihentetjük, míg a töltelék elkészül.
4

A töltelékhez a tököt villával pürésítjük, az almát lereszeljük.
5

Mindent egy tálba teszünk és össze forgatjuk. A fűszerezést ízlés szerint ajánlom.
6

Ezt követően a tésztát nyújtjuk, formába helyezzük, megkenjük a töltelékkel. Majd 180 C-on aranybarnára sütjük.