Hawaii pizza

Name: Hawaii pizza
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 500 g búza finomliszt; 2 ek zabkorpa; 3 dl víz; 7 g instant élesztő vagy egy kocka friss; 1 teáskanál cukor; 1 teáskanál só; 3 ek étolaj; A feltéthez:; 70 g paradicsompüré; 1 dl víz; 1 gerezd fokhagyma (elhagyható); 1 teáskanál oregánó; 1 teáskanál bazsalikom; 1 teáskanál kakukkfű; 40 dkg sonka vagy füstölt-főtt tarja; 40 dkg sajt (trappista, masdamer, gouda ízlés szerint); 10 dkg ananászkonzerv; 10 dkg kukoricakonzerv

Anikó Kneifel @cook_6554040

Egy gyors pizza ebédre, vagy vacsorára. A munka vele kb. fél óra, a többi a kelesztés, sütés miatti várakozás. Vendégvárónak is jó, finom, kiadós.

Olvass tovább

Hawaii pizza

Anikó Kneifel @cook_6554040

Egy gyors pizza ebédre, vagy vacsorára. A munka vele kb. fél óra, a többi a kelesztés, sütés miatti várakozás. Vendégvárónak is jó, finom, kiadós.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 - 100 perc

4 adag

A tésztához:
500 gbúza finomliszt
2 ekzabkorpa
3 dlvíz
7 ginstant élesztő vagy egy kocka friss
1 teáskanálcukor
1 teáskanálsó
3 ekétolaj
A feltéthez:
70 gparadicsompüré
1 dlvíz
1 gerezdfokhagyma (elhagyható)
1 teáskanáloregánó
1 teáskanálbazsalikom
1 teáskanálkakukkfű
40 dkgsonka vagy füstölt-főtt tarja
40 dkgsajt (trappista, masdamer, gouda ízlés szerint)
10 dkgananászkonzerv
10 dkgkukoricakonzerv

Mentve

Elkészítés

90 - 100 perc

1

A 3 dl langyos vízbe elkeverünk 1 tk cukrot, beletesszük az élesztőt felfuttatni.
2

50 dkg lisztet elkeverünk 1 tk sóval. Ha felfutott az élesztő, hozzáadjuk, és szépen kidolgozzuk. A végén beledolgozunk 2 ek étolajat. Langyos helyen kb. 45 percet kelesztjük.
3

A tepsit 1 ek étolajjal kikenjük, beleborítjuk a tésztát, és olajos kézzel szétlapítjuk a tepsiben. Nem kell külön nyújtani.
4

Jöhet rá a pizzaszósz: a sűrített paradicsomot kikeverjük kb. 1 dl vízzel, aki szereti, beletehet 1 gerezd préselt fokhagymát. Ezzel megkenjük a tésztát, majd megszórjuk oregánóval, bazsalikommal, kakukkfűvel.
5

Megszórjuk a reszelt sajttal. Igen, a sajt rögtön a paradicsomszószra jön. Majd rátesszük a kockára vágott sonkát (tarját), ananászkockákat, kukoricát.
6

200 C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsütjük.
7

Aki vágyik rá, ketchupot, majonézt nyomhat rá. Jó étvágyat kívánok!