Húsleves, kuktában főzve
Ezt a receptet, illetve a kuktában főzést bátran ajánlom kezdőknek, mivel ez a kis szerkezet nagyon megkönnyíti a dolgunk. 🙂 Ez a mennyiség egy 5 literes kuktához való. Ha villantani akarsz a családnak, szerezz be egyet! 😉
Húsleves, kuktában főzve
Ezt a receptet, illetve a kuktában főzést bátran ajánlom kezdőknek, mivel ez a kis szerkezet nagyon megkönnyíti a dolgunk. 🙂 Ez a mennyiség egy 5 literes kuktához való. Ha villantani akarsz a családnak, szerezz be egyet! 😉
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húsokat megmossuk, a zöldségeket meghámozzuk, a répát feldaraboljuk, a hagyma maradhat egészben.
- 2
A kuktába tesszük a húsokat, zöldségeket, sót, borsot, leveskockát, majd felöntjük 3 liter 8 dl vízzel. Nagyon fontos, hogy nem szabad a 3/4-nél tovább felönteni vízzel!
- 3
Ezután csak a kuktára kell figyelnünk. Fél órán keresztül nagy lángon hagyjuk. A fél óra elteltével elkezd sípolni, sisteregni, ilyenkor vegyük le kis lángra. Innentől számítva 1 óra múlva el is készült a levesünk, levehetjük a tűzről, de VIGYÁZAT! Nem szabad kinyitni, csak legalább fél óra elteltével, ha már hűlt.
- 4
Ha már biztonságosan levettük a kuktánk fedelét, kivesszük a húsokat és zöldségeket egy tányérra, a levest pedig átszűrjük egy másik edénybe, amiből majd tálalunk.
- 5
Forró, sós vízben főzünk ki hozzá cérnácska tésztát, majd a húsleves zsírjából teszünk rá egy keveset és összekeverjük, hogy ne ragadjon össze.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek