A darált húshoz lereszeljük a hagymát.

Hozzáadjuk a két tojást.

A borsot és a sót.

A rizst és a zsemlemorzsát.

Egy nagyobb fazékba beleszórjuk a két kanál réteslisztet.

Hozzáadjuk az egy kanál zsírt.

Kis lángon elkészítjük belőle a rántást.

Majd belekeverjük a hét deci paradicsom szószt.

Hozzáadjuk a 2,5 liter vizet és felforraljuk.

Közben két paprikát belekarikázunk.

Amíg felfő a szószunk, kicsumázzuk a paprikákat.

Összekeverjük a húst a rizzsel, zsemlemorzsával és a fűszerekkel.

A húskeverékünkkel megtöltjük a paprikákat.

Ha felforrt a szószunk, belerakjuk a megtöltött paprikáinkat.

A megmaradt hústöltelékből gombócokat készítünk.

Majd ezeket is hozzáadjuk a szószhoz, sózzuk és ízlés szerint egy kanál kristálycukrot is hozzáadunk (attól függően, ki mennyire szereti a savanykás ízt).

Kis lángon lefedve kb. 45 perc alatt készre főzzük, hogy biztosak legyünk benne, hogy megfőtt, egy gombócot az idő letelte után kiveszünk és kettévágjuk.

Majd tálaljuk. Jó étvágyat mindenkinek!