Omelet Bayam dengan Kornet Keju ala Italia

Punya bayam sisa yang nanggung buat dimasak karena jadinya bakal cuma seiprit. Jadilah dibikin omelet aja buat sarapan. Sekali masak, udah ada sayuran plus proteinnya. Kenapa ala Italia? Karena iseng dikasih oregano. Ternyata enaaaakk hasilnya.
Omelet Bayam dengan Kornet Keju ala Italia
Punya bayam sisa yang nanggung buat dimasak karena jadinya bakal cuma seiprit. Jadilah dibikin omelet aja buat sarapan. Sekali masak, udah ada sayuran plus proteinnya. Kenapa ala Italia? Karena iseng dikasih oregano. Ternyata enaaaakk hasilnya.
Cara Membuat
- 1
Rebus bayam sampai layu, tiriskan airnya, lalu iris-iris.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan kornet, masak sampai setengah matang.
- 3
Kocor telur, tambahkan garam, merica, bubuk bawang putih, bubuk oregano, dan keju parut.
- 4
Masukkan irisan bayam dan tumisan kornet. Aduk rata.
- 5
Tes rasa dulu. Masak sedikit saja adonan telur di wajan.
- 6
Jika sudah pas, masukkan seluruh adonan ke dalam wajan. Pastikan api tidak terlalu besar. Tunggu sampai lapisan bawah mengeras, lalu balik, masak lapisan satunya.
- 7
Angkat dan sajikan. Bisa dengan saos + mayonaise atau dengan sambal kecap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar