Rakott karfiolos csirkemell

Name: Rakott karfiolos csirkemell
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 tasak (3x125g)rizs; 330 g tejföl; 150 g tejföl; 3 gerezd fokhagyma; 2 db csirkemell; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint Provance-i fűszerkeverék; 1 db kisebb fej karfiol; 20 dkg edami sajt

Mándly Mónika @cook_6636025

Ez egy viszonylag gyorsan elkészíthető étel, finom és nagyon laktató. Sokan sokféleképpen készítik, kóstoljátok meg az én receptemet is! :)

Olvass tovább

Rakott karfiolos csirkemell

Mándly Mónika @cook_6636025

Ez egy viszonylag gyorsan elkészíthető étel, finom és nagyon laktató. Sokan sokféleképpen készítik, kóstoljátok meg az én receptemet is! :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

6 fő

3 tasak(3x125g)rizs
330 gtejföl
150 gtejföl
3 gerezdfokhagyma
2 dbcsirkemell
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintProvance-i fűszerkeverék
1 dbkisebb fej karfiol
20 dkgedami sajt

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A karfiolt kisebb rózsáira bontom, megmosom és sós vízben majdnem teljesen puhára főzöm. Mikor a karfiol vize forrni kezd, én a tasakos rizst abba teszem főni.
2

Míg fő a karfiol és a rizs, a csirkemellet apró kockákra vágom, sózom, borsozom és megszórom Provance-i fűszerkeverékkel.
3

A tejfölöket összekeverem sóval, borssal, a kinyomott fokhagymával.
4

Egymásra halmozom a kivajazott, zsemlemorzsázott tepsiben a rétegeket: rizs, csirkemell, karfiol és meg egy kis rizs. A tetejére kenem az összes tejfölt és ráreszelem a sajtot.
5

180 C-on előmelegített légkeveréses sütőben 30 percig aranybarnára sütöm. Jó étvágyat!💓