Nasi Ayam Hainam (Andalan)

Andalan disebutnya : karena menunya paling sering dibuat dirumah, selain cepat, dan gampang, semua orang rumah suka
resepnya ada dibawah ya ...
Nasi hainam boleh dimasak dengan rice cooker aja .. praktis kan
Nasi Ayam Hainam (Andalan)
Andalan disebutnya : karena menunya paling sering dibuat dirumah, selain cepat, dan gampang, semua orang rumah suka
resepnya ada dibawah ya ...
Nasi hainam boleh dimasak dengan rice cooker aja .. praktis kan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih cincang + jahe, tumis bawang putih dan jahe sampai kekuningan, angkat
- 2
Potong ayam 4 bagian, masak dengan 2 lt air, + bawang putih goreng dan jahe, garam, gula (pakai +bawang grg : langkah 1) rebus ayam kampung sampai empuk, saya pakai Slow cooker selama 2 jam. setelah matang sisihkan
- 3
Cara memasak nasi hainam : Cuci beras, tiriskan airnya, campurkan air kaldu dari ayam hainam, takaran air seperti masak nasi di ricecooker, + kecap asin + gula, garam, kaldu jamur bubuk" + saus tiram, bawang putih goreng, minyak wijen 1sdm, aduk rata & masak nasi di ricecooker seperti biasa
- 4
Setelah semua matang, susun rapi, garnish dengan daun ketumbar, taburan bawang putih goreng, sajikan dengan ayam hainam dengan taburan bawang putih dan jangan lupa + minyak wijen untuk ayam... enjoy
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (5)