لحم بالدماسة
emadeldin @cook_8054214
#نجم_العزايم طريقة و نكهة أخرى للحم البلدى الكندوز
أي احيانا عندما يكون اللحم كبير نوعا ما
لحم بالدماسة
#نجم_العزايم طريقة و نكهة أخرى للحم البلدى الكندوز
أي احيانا عندما يكون اللحم كبير نوعا ما
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجهز الدماسة ومرفق صورتها لمن لا يعرفها
- 2
نضع ملعقة السمن بالدماسة على النار ثم نضيف البصل المقطع ثم قطع اللحم ثم البهارات ونغطي الدماسة وتترك على نار عالية
- 3
وبعد أن تغلى بدون اضافة ماء نهدى النار إلى أدنى درجة وتظل لمدة 4 ساعات
- 4
أثناء هذة المدة نتابع وجود الماء واذا احتاجت نضيف القليل فقط حتى تمام النضج
- 5
يوجد خطوة اختيارية وهى اضافة ملعقة دقيق مذابة في نصف كوب ماء بعد تمام النضج وتغلى لمدة ١٠ دقائق و تصب في طبق التقديم و بالهناء والعافية. 🌼🌷🌷
الكوكسناب
احب المطبخ كثيرا ـ لكن لايتوفر عندى الوقت الا اذا توفر عندى من يساعد بالتجهيز و التقطيع و التنظيف ـ و كنت اتمنى زمان ان اعمل مطعم كبير لكن الحياة و الشغل اخذنى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3515935
التعليقات (5)