لحم بالدماسة
emadeldin @cook_8054214
#نجم_العزايم طريقة و نكهة أخرى للحم البلدى الكندوز
أي احيانا عندما يكون اللحم كبير نوعا ما
لحم بالدماسة
#نجم_العزايم طريقة و نكهة أخرى للحم البلدى الكندوز
أي احيانا عندما يكون اللحم كبير نوعا ما
الخطوات
- 1
نجهز الدماسة ومرفق صورتها لمن لا يعرفها
- 2
نضع ملعقة السمن بالدماسة على النار ثم نضيف البصل المقطع ثم قطع اللحم ثم البهارات ونغطي الدماسة وتترك على نار عالية
- 3
وبعد أن تغلى بدون اضافة ماء نهدى النار إلى أدنى درجة وتظل لمدة 4 ساعات
- 4
أثناء هذة المدة نتابع وجود الماء واذا احتاجت نضيف القليل فقط حتى تمام النضج
- 5
يوجد خطوة اختيارية وهى اضافة ملعقة دقيق مذابة في نصف كوب ماء بعد تمام النضج وتغلى لمدة ١٠ دقائق و تصب في طبق التقديم و بالهناء والعافية. 🌼🌷🌷
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب المطبخ كثيرا ـ لكن لايتوفر عندى الوقت الا اذا توفر عندى من يساعد بالتجهيز و التقطيع و التنظيف ـ و كنت اتمنى زمان ان اعمل مطعم كبير لكن الحياة و الشغل اخذنى
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
ارز بالكبدة على طريق السيدة نور ام ياسين ارز بالكبدة على طريق السيدة نور ام ياسين
انا شفت الوصفة اليوم واحسست بشوق كبير لها فقمت بتغيير المنيو و عملتها فورا
-
-
كفتة داوود باشا كفتة داوود باشا
اول تجربة ليا و نجحت الحمد لله طعمها جميل و اكيد هكررها ان شاء الله 😍❤
-
-
-
مقلوبة البطاطا ودجز والجزر والفطر بالارز البسمتي مقلوبة البطاطا ودجز والجزر والفطر بالارز البسمتي
-
طاجن مكرونة بالبصل واللحم المفروم بالصور 👌❤ طاجن مكرونة بالبصل واللحم المفروم بالصور 👌❤
زي طاجن المطاعم بالظبط . اتبسط جدا بالتجربة والنتيجة دي ❤
-
-
-
سجق بلدي بالصلصة سجق بلدي بالصلصة
من الاكلات المحببة في الشتاء مساء تعمل صاندوتشات بالخبز الباجيت و بسلطة الطحينة 👍👍🌷🌷 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3515935
التعليقات (5)