Banana Pancake Fluffy & Moist

Name: Banana Pancake Fluffy & Moist
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Buttermilk :; 150 ml susu sapi plain; 2 sdm air lemon; 130 gr tepung terigu serbaguna; 2 sdm gula pasir; 1 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt garam; 1 butir telur, kocok lepas; 2 sdm margarin, lelehkan; 1 buah pisang sunpride, bejek pakai garpu

INFJgurl @nengcihuyyy

samarinda

Berkali-kali bikin pancake tipis terus dan bantet. Nyobain resep pancake Mba Putri Maya modifikasi resepnya Mba Titin Rayner, hasilnya perfect sesuai harapan. Gampang banget! 😁👍

Lebih banyak

Banana Pancake Fluffy & Moist

INFJgurl @nengcihuyyy

samarinda

Berkali-kali bikin pancake tipis terus dan bantet. Nyobain resep pancake Mba Putri Maya modifikasi resepnya Mba Titin Rayner, hasilnya perfect sesuai harapan. Gampang banget! 😁👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Buttermilk :
150 mlsusu sapi plain
2 sdmair lemon
130 grtepung terigu serbaguna
2 sdmgula pasir
1 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
1/4 sdtgaram
1 butirtelur, kocok lepas
2 sdmmargarin, lelehkan
1 buahpisang sunpride, bejek pakai garpu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Buat buttermilk dengan mencampurkan susu dengan air lemon, diamkan 10 - 15 menit sampai agak mengental
2

Selama menunggu buttermilk nya jadi, campurkan semua bahan kering dan aduk rata
3

Jika sudah 10-15 menit, tambahkan telur yang sudah dikocok, buttermilk, lalu masukkan margarin, aduk. Masukkan pisang dan aduk rata.
4

Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. Tuang satu setengah sendok sayur adonan ke atas teflon (besar pancake sesuaikan selera)
5

Tunggu adonan sampai berlubang-lubang, cek bagian bawah adonan. Kalau sudah agak cokelat, balik adonan dan matangkan kedua sisinya. Angkat. Ulangi sampai adonan habis.
6

Sajikan dengan topping sesuai selera. Saya paling suka pake es krim. Atau potongan buah yang dikaramelisasi.
7

Adonan untuk 6-7 buah pancake ukuran teflon kecil (teflon telur)