Feltesszük a tejszínt főni, addig kicsi kockákra felvágjuk a füstölt lazacot. A sajt megy először a tejszínbe a fűszerekkel és utána követi a fehér bór, felforrás után a lazac. Só azért nem kell a szószba, mert a füstölt lazac eleve eléggé sós.

Közben al dente-re főzzük picit sózott vízben a laskát és a vajjal besűrűsítjük a finom lazacos szószunkat. Találás után megszórjuk friss petrezselyemzölddel.

Néha (ha szabad 😋) teszek bele 1 vagy 2 cikk, mini apróra vágott fokhagymát 😍