Lapis cinta

Bikinnya simple tapi rasanya, nagihhh... harya di coba ya. Ukuran gelas ada di foto ya, gelas santan dan gelas tepung memakai ukuran yang berbeda.
Lapis cinta
Bikinnya simple tapi rasanya, nagihhh... harya di coba ya. Ukuran gelas ada di foto ya, gelas santan dan gelas tepung memakai ukuran yang berbeda.
Cara Membuat
- 1
Masak 3 gelas santan dengan daun pandan. Aduk terus hingga mendidih. Dinginkan(gambar di samping gelas ukurnya)
- 2
Campur tepung beras, tepung terigu dan garam, aduk merata. (Berikut gambar ukuran gelas tepung ku)
- 3
Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga semua tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3, 1 dengan tambahan susu coklat, 1 dengan tambahan pasta cocopandan, 1 biarkan putih saja.
- 5
Panasi loyang yang telah di olesi minyak goreng, setelah beruap, masukkan adonan. Warna sesuai selera, mau merah atau putih dulu di lapisan terbawah.
- 6
Setelah lapisan pertama matang, sekitar 3 menit, sentuh permukaan lapis pertama, apabila sudah kenyal, masukkan adonan kedua, setelah kenyal lagi, masukkan adonan selanjutnya, begitu seterusnya. Jangan menuang adonan jika adonan sebelumnya belum kenyal, jika masih lengket, jangan.
- 7
Setelah semua adonan habis, tunggu hingga 15-20 menit. Angkat dari kukusan, dinginkan.
- 8
Setelah bisa lepas dari loyang, iris sesuia seler, nangan lupa pisaunya lapisi plastik agar lebih bagus hasilnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar