Párolt zöldség

Igazából ez nem egy recept, de tegnap beszereztem egy betétet és kipróbáltam. Ugye nem mindenkinek fér el a konyhájában egy emeletes párolóedény, de ez igen!!! És nincs 1000 Ft (Svéd áruházban beszerezhető) ☺
Párolt zöldség
Igazából ez nem egy recept, de tegnap beszereztem egy betétet és kipróbáltam. Ugye nem mindenkinek fér el a konyhájában egy emeletes párolóedény, de ez igen!!! És nincs 1000 Ft (Svéd áruházban beszerezhető) ☺
Elkészítés
- 1
Így néz ki összecsukva, elfér egy tenyérben.
- 2
Kinyitva pedig így.
- 3
Bepakoljuk a zöldségeket tetszés szerint. Én répát, pirospaprikát, brokkolit, karfiolt, póréhagymát, fokhagymát és egy csomag petrezselyemzöldet tettem most.
- 4
Vizet öntünk alá kb. fél litert lefedjük és forrástól 10- 15 perc alatt elkészül.Nem kell semmit tenni vele így nem törnek össze a zöldségek.
- 5
Ha kész kiemeljük a betétet, tányérra tesszük és vagy magában vagy olívaolajjal, sóval, esetleg vajjal locsoljuk meg.
- 6
És a végére marad egy pohár zöldséglé, amit ki ne dobjunk. Vagy igyuk meg (isteni) vagy fagyasszuk le alaplének.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (2)