Pukis Labu Kuning Menul @Kheyla (No Bp / BS) #pr_pukis
Basically kue pukis itu bisa di bkin tanpa tambahan tape , labu , kentang atau umbi lainx .. ttp empuk .. emm iya sih
Tapi kalau dari segi rasa mmng saya pribadi lbh suka menambahkan umbi"an jg selain lbh legit , wangi gurih enak lah pokoknya .. beda sama yg polosan aja .
Ada yg pakai ragi ada yg BP sma BS aja .. yg bnr yg mana ?? Semua bnr , semua sama saja .. cm yg pakai bs lbh beserat dan berlubang" kyk martabak gitu .. tp resep legend dari ibu itu memakai ragi .. jd ada aroma khas kayak tape" gitu match lah .. mmng paling enak pukis ibu 😘😘 . Resep ini hanya dalam rangka menghabiskan stock labu yg orange pekat manis nan cantik syg kalo di kukus aja jdi lah di bkin pukis .. kalo ibu" mau pakai yg no labu bahkan no telur jg boleh" saja . Semua kembali ke selera dan kebutuhan masing" . Tidak ada resep yg salah .
Suwerr ini pukis memball" bgtt .. Kesokan harix jg ttp mpus" nakk nann dan no bp bs loh
Oh iya ini tadi sya pakai santan yg g di rebus cz buru" bkinx hasilx sama aja kok cuman .. Klo di rebus bs tahan lama bgt cz santan kn mudah basi ya ... Tpi smpe besokx jg g basi kok pux sya tp buat jaga" aja siapa tau ada yg bkin buat hajatan .. Sya tuliskan resep yg direbus ..
kelupaan hr ini pr pukis😂😁 telat kumpulim tugas
Pukis Labu Kuning Menul @Kheyla (No Bp / BS) #pr_pukis
Basically kue pukis itu bisa di bkin tanpa tambahan tape , labu , kentang atau umbi lainx .. ttp empuk .. emm iya sih
Tapi kalau dari segi rasa mmng saya pribadi lbh suka menambahkan umbi"an jg selain lbh legit , wangi gurih enak lah pokoknya .. beda sama yg polosan aja .
Ada yg pakai ragi ada yg BP sma BS aja .. yg bnr yg mana ?? Semua bnr , semua sama saja .. cm yg pakai bs lbh beserat dan berlubang" kyk martabak gitu .. tp resep legend dari ibu itu memakai ragi .. jd ada aroma khas kayak tape" gitu match lah .. mmng paling enak pukis ibu 😘😘 . Resep ini hanya dalam rangka menghabiskan stock labu yg orange pekat manis nan cantik syg kalo di kukus aja jdi lah di bkin pukis .. kalo ibu" mau pakai yg no labu bahkan no telur jg boleh" saja . Semua kembali ke selera dan kebutuhan masing" . Tidak ada resep yg salah .
Suwerr ini pukis memball" bgtt .. Kesokan harix jg ttp mpus" nakk nann dan no bp bs loh
Oh iya ini tadi sya pakai santan yg g di rebus cz buru" bkinx hasilx sama aja kok cuman .. Klo di rebus bs tahan lama bgt cz santan kn mudah basi ya ... Tpi smpe besokx jg g basi kok pux sya tp buat jaga" aja siapa tau ada yg bkin buat hajatan .. Sya tuliskan resep yg direbus ..
kelupaan hr ini pr pukis😂😁 telat kumpulim tugas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Note 1 : santanx blh lngsung di pake tp biar kuex tahan lama berhari" misalx.. Rebus dlu pke api kecil hingga tanak.. Tapi aduk terus dan jangan sampai pecah.. Llu dinginkan NOTE : labux mentah dan di kupas total skitar 300 gr lbh, Setelah di kukus haluskan.. Ambil kain bersih peras labu dg kain hingga sett.. Dan ambil hanya 250 gr sja (tjuan di peras biar airx berkurang biar pukisx g benyek)
- 2
Buat bahan biang : dalam gelas yg brisi 1/2 gelas air hangat suam kuku beri 3 sdm gula pasir dari 250 gr gula di reSep.. masukan ragi aduk bntr.. Tutup biarkan berbusa naik (airx jngn hangat-panas nnti ragi mati)
- 3
Abil embeR.. Msukan telur + gula + garam + vanila.. Aduk pakai wisk hingga gula hancut g perlu smpe ngembang.. Masukan santan 2 gelas + bahan biang yg udah berbusa tinggi.. aduk.. Msukan labu aduk hingga rata.. Masukan Terigu dikit"aduk hingga rata + masukan margarin cair aduk".. Tuang sisa 1 gelas santanx (kalo keenceran blh pke 1/2nya aja ya).. Aduk" lali diamkan 1 jam'an atau hingga adonanx naik..
- 4
Pnaskan cetakan.. Llu turunkan apix smpe kecil.. Olesi cetakan dg margarin.. Tuang adonan.. tutup masak hingga atasx matang (g basah) dan bawahx kecoklatan (sesuai selera) pukis siap 😘
- 5
Mau share ulang hayuk monggo.. Tapi sertakan nama pengarangx ya.. Qt g minta bayaran kok 😉 qt snng berbagi tp stidkx hrgai jiripayah kami. Baking itu Btuh modal dan capek blm lagi cuci' pekakas.. Msh sempet"in gotong" pekakas buat fto"cantik.. nyempet"in ketik jg mskipun aslix uda mls dan cape.. Blm share fto"x jg pke kuota gede lo 😂😂 jd mari qt saling menghargai biar sma" bs jadi berkah#curcol
- 6
Enak bgt
- 7
- 8
Seratx 😘😘.. nginep pun ttp membal"
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)