Topping Melonpan

Name: Topping Melonpan
Yield: 8 roti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung kunci (ayak); 1/4 sdt baking powder (ayak); 1 sdt parutan kulit lemon; 40 gr mentega (lelehkan); 1 kuning telur; 1 sdm susu cair; 3 sdm gula halus

Meilisa Huang @cook_5522049

Jakarta

untuk rotinya aku pake metode overnight softbun, sudah aku share ya resepnya. ini khusus untuk resep toppingnya. dijamin oke! crunchy2 gitu. dalemnya aku isiin nanas bukan mentega. jadi makin yahuttttt

Lebih banyak

Topping Melonpan

Meilisa Huang @cook_5522049

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 roti

100 grtepung kunci (ayak)
1/4 sdtbaking powder (ayak)
1 sdtparutan kulit lemon
40 grmentega (lelehkan)
1kuning telur
1 sdmsusu cair
3 sdmgula halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Aduk gula dan mentega sampai warna keputihan.
2

Tambahkan susu, kuning telur, parutan lemon
3

Masukkan tepung, baking powder lalu aduk sampai membentuk adonan
4

Bentuk bulatan, wrap dan masukkan kulkas kurang lebih 20 menit.
5

Setelah itu potong sesuai kebutuhan, tarok di bagian atas roti sambil agak ditekan. potong-potong membentuk melon.