Ikan Pe Santan Pedas

Name: Ikan Pe Santan Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Kg ikan pe (ikan pe asap); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; sesuai selera Cabai rawit; 1/2 ruas Kunir (kalau aku cuma jadi kelingking kecil aja); Garam; Gula; Daun salam; 1 buah Tomat; Secukupnya Bawang prei; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Santan instan (aku pake kara ( aja))

Mirza Krisna @mirzakrisna

Ikan Pe Santan Pedas

Mirza Krisna @mirzakrisna

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 Kgikan pe (ikan pe asap)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
sesuai seleraCabai rawit
1/2 ruas Kunir (kalau aku cuma jadi kelingking kecil aja)
Garam
Gula
Daun salam
1 buahTomat
SecukupnyaBawang prei
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaSantan instan (aku pake kara ( aja))

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kunir.
2

Iris-iris bawang prei dan tomat (tomatnya dibagi jadi 4)
3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga wangi. Lalu masukkan irisan bawang prei dan daun salam, tumis lagi.
4

Masukkan ikan pe ke dalam tumisan, aduk.
5

Tambahkan air secukupnya, aduk hingga rata.
6

Lalu masukkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Lalu masukkan santan secukupnya. Aduk hingga rata.
7

Masukkan tomat. Tunggu hingga matang.
8

Cek rasa
9

Jika dirasa sudah pas rasanya, siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mirza Krisna @mirzakrisna

pada 20 Oktober 2017 04.01

Suka memasak masakan rumah biar bisa dinikmati suami dan anak-anak kelak (kalau sudah punya), lebih menyenangkan memasak hal-hal berbau tumis menumis dan pedas.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Daun Bawang Pari Gula Cabe Rawit Santan Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya