Rolade tahu daun singkong
Rolade tahu daun singkong
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daun ketela, lalu rebus sampai matang dan empuk. Setelah empuk, tiriskan sampai airnya kering agar tdk basah waktu ditata.
- 2
Adonan tahu : hancurkan tahu, campur dengan telur, garam dan bawang putih ygbsudah dihaluskan. Aduk sampai rata
- 3
Siapkan daun pisang, dan tata daun ketela menutupi daun
- 4
Setelah daun ketela sudah tertata rapat, adonan tahu tata di atasnya
- 5
Setelah daun ketel tertutup tahu, gulung seperti lontong, siap untuk dikukus. Kukus 15-20 menit
- 6
Setelah matang, potong serong dengan tebal 2-3cm
- 7
Adonan tepung luar : campur tepung terigu, telur dan garam, beri sedikit air agar jd adonan yg tdk terlalu kental atau cair. Koreksi rasa. Masukkan rolade tahu yg sudah dipotong, goreng sampai warnanya keemasan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nurul Amalia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar