Chicken Pok-pok ala bunda 3D

Name: Chicken Pok-pok ala bunda 3D
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram fillet dada ayam yg dipotong dadu; Bahan marinade:; 2 siung bawang putih keprek cincang halus; 1 sdm saus tiram; secukupnya Garam, merica; Bahan Tepung Pelapis:; 225 gram tepung terigu; 5 sdm tepung maizena; 1 sdm kaldu ayam bubuk; secukupnya Garam, merica; 3 telor ayam dikocok

Adisti Putri @dapurbunda3D

Tembagapura

Chicken Pok-pok ala bunda 3D

Adisti Putri @dapurbunda3D

Tembagapura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

300 gramfillet dada ayam yg dipotong dadu
Bahan marinade:
2 siungbawang putih keprek cincang halus
1 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram, merica
Bahan Tepung Pelapis:
225 gramtepung terigu
5 sdmtepung maizena
1 sdmkaldu ayam bubuk
secukupnyaGaram, merica
3telor ayam dikocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ayam dengan kesemua bumbu marinade selama 1 jam, simpan di kulkas
2

Aduk semua bahan tepung hingga rata.
3

Ambil 10 sdm bahan tepung pelapis... masukkan di dlm plastik.... lalu masukkan juga potongan ayam.... lalu kocok2 biar merata lapisan tepungny....
4

Masukkan ke telor kocok
5

Taruh lg di lapisan tepungnya sambil diremas remas atau cubit biar tepung bisa menempel lebih banyak lagi...
6

Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang
7

Chicken Pok pok pun siap untuk disantap dengan nasi putih hangat 😍😘😘