Bandang malajo a.ka mataroda

Name: Bandang malajo a.ka mataroda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr parutan singkong; 50 gr kelapa parut; secukupnya Garam; 5 sdm gula pasir; secukupnya Vanili bubuk; secukupnya Pisang kepok; Pewarna makanan biru,hijau,cokelat,kuning; Parutan kelapa untuk baluran; Daun pisang

isna.setiani @cook_6195727

Purwokerto

Makanan khas bugis makasar...kalau di jawa mataroda namanya bedanya hanya di ukuran dan nama saja😊😊

Lebih banyak

Bandang malajo a.ka mataroda

isna.setiani @cook_6195727

Purwokerto

Makanan khas bugis makasar...kalau di jawa mataroda namanya bedanya hanya di ukuran dan nama saja😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grparutan singkong
50 grkelapa parut
secukupnyaGaram
5 sdmgula pasir
secukupnyaVanili bubuk
secukupnyaPisang kepok
Pewarna makanan biru,hijau,cokelat,kuning
Parutan kelapa untuk baluran
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur seluruh bahan kecuali pisang dan pewarna sampai tercampur rata
2

Belah pisang menjadi 4 memanjang
3

Bagi adonan beri masing2 warna
4

Ambil 2sdm adonan pipihkan kemudian beri isian pisang,gulung hingga pisang tertutup seluruhnya
5

Siapkan kukusan,bungkus adonan yg sudah di isi pisang dengan daun pisang dan kukus hingga matang kurleb 20 menit
6

Sambil menunggu adonan matang, sangrai parutan kelapa yg sudah diberi garam, setengah matang
7

Buka bungkus pisang dan balurkan kedalam parutan kelapa sangrai
8

Bandang malajo siap di hidangkan selagi hangat😊