Sate Ayam Bumbu Maranggi
Rasanya gurih, manis, bumbunya meresap banget. Worth to try 😊
Sate Ayam Bumbu Maranggi
Rasanya gurih, manis, bumbunya meresap banget. Worth to try 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar, merica, madu, kecap manis dan garam secukupnya.
- 2
Campurkan bumbu halus dengan potongan dada ayam, marinate 1 jam. Lebih baik lagi jika di-marinate semalaman supaya bumbu lebih meresap.
- 3
Cuci tusuk sate, lalu tusukkan potongan dada ayam berbumbu pada tusuk sate.
- 4
Campurkan mentega dan kecap. Ini untuk bahan olesan sate. Sisihkan.
- 5
Siapkan arang, bakar sate. Jika tidak ada, sate bisa dipanggang dengan teflon. Sambil sate dibakar/ dipanggang, oleskan dengan bumbu olesan.
- 6
Hidangkan sate dengan sambal kecap.
- 7
Untuk sambal kecapnya tinggal campurkan saja: potongan bawang merah, cabai rawit, tomat, jumlah sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, tambahkan kecap manis.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Amakigai bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)