Keju Mozarella homemade

Name: Keju Mozarella homemade
Yield: 500gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr Kraft cheddar parut halus; 300 ml Susu cair UHT; 85 gr SKM (2 sachet); 15 gr nutrijel plain (1 sachet); 1 sdt Garam; 》》 Bahan B; 5 sdm Air; 3 sdm T. Maizena / 1 sdm T. Tapioka

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Krn orderan pizza byk yg request pke extra mozarella, jd buat sndirii lbh praktis hemat dan sehat .. 😉

Lebih banyak

Keju Mozarella homemade

Nucii @D4pur_Rebee

Dki Jakarta

Krn orderan pizza byk yg request pke extra mozarella, jd buat sndirii lbh praktis hemat dan sehat .. 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500gr

180 grKraft cheddar parut halus
300 mlSusu cair UHT
85 grSKM (2 sachet)
15 grnutrijel plain (1 sachet)
1 sdtGaram
》》 Bahan B
5 sdmAir
3 sdmT. Maizena / 1 sdm T. Tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan bahan B, sisihkan.
2

Siapkan pancii, masukan keju yg sudah d parut halus, susu cair, susu kental manis, agar agar plain dan garam. Masak dg api kecil aduk smpai mendidih
3

Tambahkan larutan maizena k dlm pancii, aduk lagii sampai rata..
4

Jika sudah meletup letup, angkat.. tuang ke dalam wadah. Dingin kan..
5

Stlh dingin potong mozarella jadi 2 bagian msing" 200 gr yaa.. (sesuai selera) simpan dlam kulkas.
6

Siap d gunakan..