Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, sisihkan.
- 2
Masak kaldu instant, garam dan air hingga mendidih.
- 3
Tuang kedalam wadah berisi tepung terigu, aduk rata. Kemudian masukkan telur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan tepung tapioka, aduk rata kembali.
- 4
Lumuri tangan dengan tepung terigu lalu cetak adonan sesuai selera.
- 5
Rebus dalam air mendidih yang sudah dituangi sedikit minyak goreng hingga terapung. Biarkan dulu sekitar 5 menit baru diangkat dan tiriskan, biarkan dingin.
- 6
Setelah dingin, goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 7
Sementara itu buat kuah cukonya. Rebus bahan kuah cuko hingga mendidih, angkat lalu saring dan biarkan dingin.
- 8
Potong-potong empek-empek menurut selera dan tata diatas piring saji. Siram dengan kuah cukonya dan tambahkan dengan potongan timun.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar