A tésztát lobogó, sós vízben megfőzzük.

Amíg fő, a szalonnát apró kockákra vágjuk és tepertőt sütünk.

A túrót és a tejfölt összekeverjük.

Ha a tészta megfőtt, a szalonna kisült zsírjának egy részével elkeverjük.

Az összekevert túróhoz adjuk, a tésztát átkavarjuk, a tetejére rászórjuk a tepertőt.