Fokhagyma krémleves
A kedvenc krémlevesünk a párommal. Gyorsan kész van, fantasztikusan foghagymás és nem utolsó sorban nagyon laktató is.
Fokhagyma krémleves
A kedvenc krémlevesünk a párommal. Gyorsan kész van, fantasztikusan foghagymás és nem utolsó sorban nagyon laktató is.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megpucolok 12-14 gerezd foghagymát, attól függően, hogy mennyire ducik és hibátlanok a gerezdek.
- 2
Bedobom őket egy aprítógépbe, és 3 másodperc alatt apró kis kockákra aprítom a gerezdeket. Aprítógép hiányában fel kell a gerezdeket kockázni.
- 3
Az edénybe 2 ek olívaolajat felmelegítek, és megpirítom a feldarabolt fokhagymát.
- 4
2 ek lisztet szórok a fokhagymára, majd gyorsan összekever a hozzávalókat.
- 5
A keveréket felöntöm 5 dl erőlevessel, majd lazán összekeverem.
- 6
Hozzáöntök 3 dl tejet, valamit sózom, borsozom ízlés szerint. Ha az erőlevesünk sósabb, akkor a további sózás el is hagyható. Egy habverő segítségével elkezdem kevergetni a leveset addig, amíg egy szép homogén krémlevest nem kapok.
- 7
A levest a felkockázott kenyérrel, és sok-sok sajttal tálalom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek